在来種の小豆「むすめきたか」収穫祭

地域の宝を守ろう伝えよう

近年、伝統野菜は地域の特産品としての魅力が見直されており少しずつ注目されてきています。伝統野菜は、その土地や気候風土に適応し何世代も前から栽培されている野菜で、固定種や在来種とも呼ばれます。
ここいわき地域にも6種類ほど伝統野菜として認証しされており、そのひとつに「むすめきたか」の愛称で親しまれてきた小豆があります。一般的な小豆と比べて、見た目も大きさも比較的小さく個性豊かな小豆ですが、皮が柔らかいため早く煮えるわりには、芳醇な香りとしっかりとした食感が特徴で、密かなファンも増えています。

しかし、年々生産者の高齢化に伴い生産量が減少し、産地の維持が危惧されているのが現状です。そこで私たち農業関係者+完全素人でいわき伝統野菜保存会として「むすめきたか食べるかい」を発足し、試行錯誤しながら「むすめきたか」の栽培がはじまり、ようやく3回目の収穫期を迎えました。

わたしたち「むすめきたか食べるかい」はいわき伝統野菜保存会として発足し3年目を迎えます。
収穫量はまだまだ少ないですが、収穫祭では「地域の宝を知ってもらう」きっかけになれたらいいなと願っております。

会場では「むすめきたか」で作った竹筒で作った水ようかんの無料配布(先着120食分※配布時間はチラシをご覧ください)や、地場野菜、オリジナル雑貨、キッチンカーが集まるWAKU☆WAKUワークショップなどを行います。ぜひ会場へお足を運びいただき、在来種の小豆の魅力をお楽しみください。

開催期間
2025年11月24日【月・祝】

開催時間
AM10:00〜PM14:30

参加料金
無料

主催・お問い合わせ
いわき伝統野菜保存会
むすめきたか食べるかい 
mail : with.iwaki@gmail.com

チラシのダウンロードかこちら

開催期間
2025年11月24日【月・祝】

開催時間
AM10:00〜PM14:30

参加料金
無料

主催・お問い合わせ
いわき伝統野菜保存会
むすめきたか食べるかい 
mail : with.iwaki@gmail.com

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